多くの大学で学外に部屋を借りることが認められています。北京や上海など不動産が高い大都市を除けば、留学生寮よりも学外のアパートの方が実は家賃は安いです。その上、留学生寮よりも広く、キッチンなどもついてますし、プライベートを確保できて快適です。
問題はどうやって借りるかです。留学生事務所のスタッフが手伝ってくれるわけではありませんので、自分で不動産屋に行って交渉するしかありません。中国語初学者にはちょっとハードルが高いですよね。
ですので、1学期目は留学生寮に住んで土地勘を養い物件について情報収集し、学期が終了してから不動産屋を回って部屋を探し学外に引っ越すのがおすすめです。