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江西省は中国南部の内陸に位置し、安徽省、湖南省、広東省、福建省、浙江省などと接します。人口は4,457万人、面積は167,000平方キロメートルで、いずれも中国全省で平均的な規模です。
北部には陶磁器の産地として世界的に有名な景徳鎮があり、西部には中国共産革命の聖地として知られる井崗山があります。南部の赣州は漢民族の一つである客家の出身地として有名です。
留学生を受け入れている大学は江西省内に複数ありますが、大部分は省都の南昌市に集中しています。語学留学生の数はあまり多いとはいえず、日本人留学生も少ないです。