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山東省は中国東部の沿海にあります。北を河北省、西を河南省、南を安徽省、江蘇省と接し、東は黄海と渤海湾です。東部の山東半島は海を挟んで遼東半島と向い合っており、沿海の威海や煙台と遼寧省の大連との間で定期船が運行されています。
人口は中国第2位の9,579万人でフィリピンの人口とほぼ同じです。対して面積は153,800平方キロメートルとそれほど広くないため、中国では比較的人口密度が高くなっています。
中国有数の経済力を有しますが農作地としても有名で、日本へ輸出される野菜の多くは山東省で栽培されています。儒教の始祖である孔子の出身地として知られる他、中部には世界遺産の泰山もあります。
山東省の省都は済南市ですが、日本人には青島のほうが馴染みがあるでしょう。留学できる大学は山東省各地にありますが、留学生の多くは済南と青島に集中しています。特に青島は海を挟んで朝鮮半島の対岸にあるため、韓国からの留学生が多いです。